14 June, 2009

又说蛋挞。



Mmmmm... 终于在本地吃到又好吃又不算太贵的蛋挞!:) 每个 $0.80 , 来自 ‘大中国’ pastry shop located opposite Queensway Shopping Centre. 哦,是妈妈买的。。。第一次吃时, 是妈妈的朋友送她的。。。当时带着 zero expectation 把蛋挞 ‘干掉’了。。。怎知,第一口就吃到幸福的感觉!呵呵呵,虽然不是什么热烘烘的蛋挞,但那蛋挞的皮还相当酥脆 ( 是我喜欢的那种 flaky crust, 而不是 cookie crust ),而且不会太厚。。。内层入口即化,也不会太甜或太淡。。。没想到在新加坡也能吃到一个$0.80 蛋挞所带来的感动。。不错哦! 那次的感动令我念念不忘, 于是提醒妈妈去追问那蛋挞是在哪里买的。。。现在终于知道了!呵呵~~~ 听说,像这种 diamond shape 的蛋挞, 还有另一间更出名的糕饼店也在售卖着 ( 这间应该是发源地), 叫做 Tong Heng , 位于牛车水一带。 阿姨说以前公公在世时,很喜欢吃这间店的蛋挞。。。那蛋挞从 $0.70 一个涨到现在的 $1.30! Wow... 可见那受欢迎的程度。。。有机会的话,也希望可以尝一尝哦! 呵呵~


还有两天,
不知道在云顶或吉隆坡,
是否也会有好吃的蛋挞正在等着我去品尝呢?
哈哈哈 ~


[Edit]

不好意思,每个蛋挞是 $0.90
地址:Tai Chong Kok Confectionery#01-62 Blk 122 Bukit Merah lane 1, at Alexandra Village.